3x Lekker Vegetarisch eten in de regio
Minder vlees eten is hot. Steeds meer mensen laten hun stuk vlees een dagje staan. Wil jij wat vaker vegetarisch eten, maar weet je niet wat? Mr. Quant is voor jou op pad gegaan om de lekkerste vegetarische gerechten te proberen in de regio. Dit waren zijn 3 favorieten!
Restaurant apotheek
Deze voormalige apotheek is omgetoverd tot een gezellig restaurant waar je terecht kunt voor een ontbijt, lunch of een goed kop koffie. Laat je achterover hangen in de comfortabele stoelen bij het raam waar je perfect uitzicht hebt op de binnenstad van Sittard. Of geniet buiten van een speciaal bier op het zonnige terras. Restaurant Apotheek heeft een uitgebreide menukaart, waaronder een groot aanbod aan vegetarische gerechten. Probeer eens een flatbread met gegrilde groenten of deze couscous salade met gegrilde groenten, kikkererwten, paprika, feta, komkommer en verse kruiden.
Couscous salade bij Restaurant Apotheek, Sittard
LUNA eten & drinken Stein
Dit mooie restaurant gelegen in winkelcentrum Stein is de ideale plek voor een uitgebreid ontbijt, lunch, diner of borrel. De focus ligt op gezonde en verse gerechten. Van veganistische gerechten tot vis, vlees- en vega gerechten: voor ieder wat wils! Afgelopen week ging Mr. Quant de vegetarische kaart testen en deze regenboogbowl is het perfecte zomerse gerecht. Ook voor diner kun je hier prima terecht als je een dag geen vlees wilt eten: ga voor de truffelpasta of spicy veggie burger.
Regenboog bowl bij LUNA eten & drinken Stein
Mrs. Robinson
Op de markt van Beek vind je dit unieke en sfeervolle restaurant. Mrs. Robinson verleidt je met avontuurlijke smaken en gedurfde combinaties, bereid met verse kwaliteitsingrediënten, in een spectaculaire ambiance. Je kunt hier niet alleen lunchen of dineren, maar het is ook een ontmoetingsplek waar je in de trendy, uitgeruste bar een stijlvol drankje kunt drinken. In het restaurant kun je kiezen uit een truffelrisotto, detox vegan bowl of ravioli van geitenkaas.
De bar bij Mrs. Robinson, Beek